Prosecco Frizzante DOC – Bottiglia 750ml (6 bottiglie)

53,40

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6 - 23 €8,90 ( Selling price )
24 or more €6,95 ( Selling price )
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Descrizione

Colore giallo paglierino scarico; intenso profumo di fruttato tipico con sentori di pesca, pera, banana, mela verde
con sensazioni di agrumi che sfumano nel floreale con note di glicine e acacia. In bocca il vino è armonico, morbido e
avvolgente, ma al tempo asciutto per la fresca acidità. È il prosecco più “classico”, la tipologia che combina l’aromaticità
e una vellutata sapidità con la nitida vivacità del pérlage.
Macerazione a freddo e separazione delle bucce prima della fermentazione, frizzantatura naturale in autoclave di
acciaio con metodo Charmat.

Abbinamenti: Si abbina ottimamente a risotti ai frutti di mare, minestre alle erbe o legumi, verdure, baccalà mantecato; appagante
l’abbinamento ai formaggi freschi di malga, oggi dai sommelier viene considerato un vino da tutto pasto.
Grape varieties: Glera

Premi: Premiato nel 2014 con la medaglia d’oro al concorso “Best of Bio” all’International Organic Wine Award.

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